Выпускники института биологии и биотехнологии (биологического факультета) находят себя не только в научной, производственной сфере, но и в образовании.
Выпускница биологического факультета 1997 г. Екатерина Лапшина всю жизнь посвятила работе со школьниками. Ее стаж — 27 лет, имеет высшую категорию. Долгие годы Екатерина Алексеевна работала в Алтайском крае, а в 2023 году, выиграв конкурс «Земский учитель – 2023», переехала в Ленинградскую область, г. Волхов. Сейчас работает учителем биологии в школе №8. В 2024 г. Екатерина Лапшина стала победителем (1 место) дистанционного конкурса «Учитель года – 2024» в Ленинградской области и заняла второе место по России.